日本の食べ物について、中国の質問サイト「知乎」で出た声と、日本側の資料で確かめた結果を、テーマ別にまとめました。各記事では、中国人の回答の原文と訳、日本の公式データでの裏取り（確認できた／違った／確かめられなかった）を載せています。
寿司・ラーメン・中華（日本の「中華料理」）
- 寿司は中国から伝わった？「なぜ寿司を発明しなかったのか」
- 「寿司の技術性は、餃子を包むことにも及ばない」
- 「『本場の日本ラーメンとは』は、『本場の中国のスープ麺とは』と聞くのと同じだ」
- ラーメンにご飯を付けるのは、残ったスープで雑炊にするため？
- 本場の中華料理店には、中国人に連れて行ってもらわないと日本人は入れない
- 天津飯・天津甘栗…日本に「天津」が多い理由
コンビニ・外食・値段
- 吉野家・味千ラーメンは中国で消えた？ 決算の数字で確かめた
- 半額の弁当を無言で囲んで待つ日本人（コンビニの値引きのルールと食品ロス）
- 日本の安い外食：牛丼3社で1人500〜700円
- 外国人にだけ高い英語メニュー？（京都の「二重メニュー」騒動）
- 日本のお菓子は、極細ポッキーとコンビニのプリンから
- 日本の若者が食事を「キャンセル」する理由（忙しいから？お金がないから？）
- 日本に朝食専門店が少ない理由（朝のコンビニと弁当文化）
